ビタミンD ビタミンD-脂溶性ビタミン
カルシウムの吸収を高めて骨に沈着させ、骨を強くするほか、血液中のカルシウム濃度を安定させる働きもあります


アンコウの肝、鮭、さんま、クロマグロ、きくらげ、卵など


ビタミンDは食品からも摂取できますが、日光の紫外線を浴びることによっても合成されます。これをサンシャインビタミンと呼びます また、ビタミンDは脂溶性なので油脂と一緒に摂ることで吸収率が上がります